
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
Description du poste : Et si votre prochain poste ne consistait pas à "gérer un service". mais à transformer un établissement ? Vous savez faire tourner une salle. Vous savez encadrer une équipe. Mais aujourd'hui, vous voulez plus : décider construire faire progresser voir concrètement les résultats de vos choix Ici, vous ne serez pas un simple exécutant. Vous serez le pilote. Le défi Notre client, acteur solide et reconnu de la restauration, ouvre un poste stratégique dans le cadre de son développement. Objectif clair booster la performance économique***installer une culture d'équipe forte***garantir une expérience client irréprochable, même en pleine intensité On ne cherche pas un gestionnaire de planning. On cherche un leader opérationnel. Ce que ce rôle change pour vous***Une autonomie réelle dans l'organisation et les décisions***Un rôle central entre équipes terrain et direction***Des objectifs précis, mesurables, sans ambiguïté***La possibilité d'imprimer votre style de management***De vraies perspectives pour un profil ambitieux Si vous aimez arbitrer, trancher, responsabiliser. vous allez vous sentir à votre place. Vos responsabilités Vous prenez la responsabilité[...]








































